Mago de plástico , ya que el de madera al limpiarlo se araña y con el tiempo se queda muy feo , con muchas hendiduras , otro motivo es , si la metemos en agua para limpiarlo hasta el día siguiente la madera adsorbe agua y dilata pudiendo doblarse y coger orgura en los tornillos
Tenemos mango anatómico con un solo punto de fijación en la plana , la cual no lo veo estable para trabajar
Mango americano que es una sujeción vertical a la chapa de la plana ,esta solo sirve para transportar mucha cantidad de pasta
La cubeta que va genial para dar fino con espátula ancha seria muy parecido a la plana amreicana
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